北海道大衆酒場 さぶろう ススキノ店 検討リスト追加済み
ホッカイドウタイシュウサカバ サブロウ ススキノテン
【冬の味覚祭】函館産タチポン＆函館産タチ天
980円～
秋味覚祭！『函館産タチポン』『函館産タチ天』『寒ブリのカルパッチョ』『網走産わかさぎの天ぷら』等、北海道の冬をお楽しみ頂けます！
【粋なあいよのハラコ飯】！！
890円
イクラをたっぷりかけちゃう贅沢な名物！お持ち帰りも出来ます！
鮮魚の刺身５点盛り
1480円（税別）
鮮度抜群！その日の美味しい刺身をお届けします！自家製のお醤油『粋っコーマン』は日高昆布とたっぷりの鰹節で旨味たっぷり！
道産牛 炙り寿し
1000円（税別）
道産牛のリブロースを贅沢に使用!!目の前で炙ります!!
函館産 真タチ天ぷら
980円（税別）
～冬の代表的料理！サクサクの天ぷらを塩で～
カキフライ
690円（税別）
～自家製タルタルソース～
函館産 真鯛のホイル焼き
～チーズと鱈の愛称がたまらない～
網走産 ワカサギの天ぷら
590円（税別）
～今しか食べられない旬の魚をサクッと天ぷらで～
牡蠣と豆腐の石焼チゲ
890円（税別）
～牡蠣の旨味、旬の魚をサクッと天ぷらで～
寒ブリのカルパッチョ
790円（税別）
～今が旬!!脂の乗り切った寒ブリをすだちでさっぱりと～
長芋玉子焼き
ふわふわトロトロがたまらない人気ＮＯ１
長芋玉子焼き チーズ入り
自家製醤油だれ or 明太子マヨ
【店長オススメ】アスパラガスの天ぷら 香味塩添え
味噌マヨアスパラ
アスパラガスの塩漬け
490円（税別）
【根室産】タラバガニの天ぷら
根室産の太いタラバ蟹を豪快に天ぷらに！
【根室産】カニ身たっぷりカニ味噌甲羅焼き
1280円（税別）
根室産の毛蟹の身をたっぷり詰め込んだ甲羅で味噌焼きに！
【北海道産】名物！じゃがいものイモモチ
北海道産のジャガイモで作ったイモモチ！美味です。
【根室産】ホッケの開き
油の乗ったホッケは間違いなし！
【道産小麦使用】北海道ラーメンサラダ
北海道産の小麦使用の麺と新鮮野菜を特製ドレッシングで！
おまかせ刺身５点盛り合わせ
新鮮さ！旬な刺身をご用意☆
豚とろろ鍋 醤油／塩／味噌キムチ
2名様用（＋1名さまにつき500円）
千切り野菜のとろろドレッシングサラダ
青のりと長芋のオリジナルドレッシング
アボカドと塩豆富のシーザーサラダ
もちもちの塩豆富はサラダとの相性抜群
皮つきフライドポテト
バター醤油か塩
タコから君
ごぼうの竜田揚げ
390円（税別）
自家製漬け込みジンギスカン
ジンギスカンはここまで美味しく食べられます！
牛ハラミのおろしポン酢ステーキ
アッサリおろしとジューシーに焼き上げた逸品
つぼ鯛（ハーフサイズ）
大きな一枚焼１４８０円もあり
チーズおかか飯のオーブン焼き
女性人気メニュー
本日のチャーハン
男のチャーハンはリクエストにも答えます！
お茶漬け
〆はやっぱりお茶漬け！たらこ・しゃけ・うめ・の３種で
漬物5点盛り合わせ
自家製全５種盛りはお得！
アイス各種
200円（税別）
【新ジャンル】
麦とホップ ／399円
【ビール】
・サッポロクラシック／451円 ・サッポロエビス／609円
【日本酒（北海道の地酒 1合619円）】
・国稀 鬼ころし ／619円 ・高砂 国士無双 本醸造 ／619円 ・合同 大雪の蔵 本醸造 ／619円 ・北の誉 純米 群来 ／619円
【ワイン】
・あいよ オススメワイン(赤・白)／399円
【本格焼酎（ロック・水割り・お湯割り）】
各種566円
・黒霧島「今や超人気とも言える芋焼酎の代表格です。」 ・さつま美人「本格派をも虜にする、至高の味わい。」
【カクテル】
各種399円
・カシスオレンジ ・クーニャン ・ベイリーズミルク ・抹茶ミルク ・イチゴミルク ・はちみつ柚子ソーダ ・シークァーサーソーダ
【ヱビス●サッポロクラシック●樽詰角ハイ含む】120分飲み放題！下記以外にも有り！
★クラシック飲み放題980円 ☆果実酒飲み放題980円
※お一人様につきフード１品以上ご注文の方／★☆はどちらかお選び下さい。
【ビール・ワイン】
【ビール】ヱビス●サッポロクラシック●シャンディーガフ●レッドアイ 【ワイン】ワイン(赤・白)●キール●キティー●オペレーター●ワインクーラー●スプリッツァー
【ハイボール・日本酒】
【ハイボール】充実ハイボール各種（樽詰角●はちみつ柚子●レモン●白桃●梅●カシス●アセロラ●コーラハイ●ジンジャー） 【日本酒】熱／冷
【モヒート・梅酒】
【モヒート】各種（モヒート●パイン●グレフル●アップル●ピーチ） 【梅酒】ロック●ソーダ割●水割●ウーロン割●緑茶割●ジンジャー割
【あいよカクテル・フルーツカクテル】
【秘密のあいよ味カクテル】好きな色をお選び下さい。 【フルーツカクテル】カシス●ライチ●ピーチ●ミルクベース・定番系（オレンジ・ウーロン・グレープフルーツ等）全21種
ジントニック／ジンバック／ウォッカトニック／モスコミュール／スクリュードライバー／ブルドッグ
【サワー・焼酎】
【サワー】各種（白桃●はちみつ柚子●ライチ●レモン●グレフル●アセロラ●ライム●カルピス） 【焼酎】芋＆焼酎(ロック・水割)／酎ハイ（ジャスミン●ウーロン●緑茶）
【日本酒カクテル・スパークカクテル】
【日本酒カクテル】サムライ／ニンジャ／マイコ／カブキモノ／ショーグン 【日本酒スパークカクテル】 サムライ●ニンジャ●マイコ●カブキモノ●ショーグン、各種スパーク
【ノンアルコール・ソフトドリンク】
【ノンアルコール】シンデレラ／ハワイアンブルー／あいよ風レモンティー／チョコミルク姫等、全9種 【ソフトドリンク】ウーロン茶／コーラ／ジンジャー等、全10種
